11月28日と12月1日のメニュー 2012/11/27_Tue_21:06

※29日と30日は臨時休業とさせていただきます※

◎コマ定食　¥1,000　※動物性食材不使用
・ロール白菜〜トマトソース
・野菜のおかず数品、矢崎さんの生駒山無農薬野菜のサラダ
・かぶと白菜のポタージュ
・3分づきご飯（雑穀入りやお豆入りなど日によっていろいろ）
・自家製お漬けもの

◎ガーリックトーストとスープとサラダのセット　¥850

coeurさんの酒粕天然酵母食パンに、オーガニックショートニングで作ったベジガーリックバターを塗ってトーストしています。
本日のスープとサラダ付き、軽めのお食事になります。

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ランチタイム（14時まで）は、
＋200円〜ドリンク付き
＋500円〜ドリンクとミニデザート付きにできます。
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◎デザート（単品価格）※動物性食材不使用

バナナココナッツケーキ　¥450
米粉のおからドーナツ（28日のみの予定）　¥150
おぜんざい　¥600

豆乳バニラアイス　¥400
チョコチップアイス　¥400
クッキー　¥150〜


※メニューはその日の食材の状況により予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

※食材の産地についてはこちらをご覧ください。


◎コマ定食は売り切れ次第終了です。
お取り置きのご予約承っております。
お電話orHPのメールフォームよりお願いします。


◎コマ定食をお弁当にしてお持ち帰りしていただけます。

 

29日と30日は臨時休業させていただきます。 2012/11/27_Tue_12:09

大阪市が震災瓦礫を岩手から受け入れ、舞洲の工場で試験焼却がはじまります。
29日と30日に決定で朝9時からはじまるそうです。

それに伴い、勝手ではございますが、コマカフェは臨時休業させていただきます。

環境省はすでに受け入れは必要ないとのことで、東大阪市では受け入れはないと決定したのですが、（これは近所の市議会議員さんから直接聞きました）、ではなぜ大阪市では受け入れるの？？？

大阪市内からは東に風が吹き、昔から瓢箪山喘息があったように、我が石切にも放射性物質を含む汚染された空気が飛んできてたまってしまう。
すでに、まわりに移住や避難された方も...
うちは、とりあえず店を29と30日は臨時休業して、家に籠るか一時避難するか考えています。
翌日も注意が必要みたいですが、土曜日には店はあけようと思っています。
やっぱり、そんなに休めないし、休みたくないので...本当に悩みます。

風向きの画像データはこちらです↓
http://peacechildren.web.fc2.com/dl/0912kaze.pdf

一回に燃やす放射性物質はたとえ微量であっても、燃やし続けるとどんどんたまり総量は増えます。
汚染されていない大阪が汚染されます。
セシウムの半減期は30年？30年たっても半分にしか減りません。
数年後に身体に何かあっても、因果関係はわからないと言われるだけでしょうが、今、子どもを守れるのは大人だけ。
放射性物質が与える身体への影響については、専門家でも意見が別れていますが、私は慎重でいたいと思っています。
今できることをやっておきたいです。

本格受け入れは来年2月〜とのことです。
大阪もついに汚染されてしまうのかと思うと、本当にやるせないです。

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大阪市のホームページに、試験焼却の日程が発表されました。
http://www.city.osaka.lg.jp/kankyo/page/0000163892.html#sikennbi

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東日本大震災により生じた廃棄物の試験焼却を11月29・30日に行います

1　試験焼却日程平成24年11月29日（木）から30日（金）

2　場所大阪市環境局舞洲工場　大阪市此花区北港白津1‐2‐483　内容東日本大震災により生じた廃棄物の試験焼却を行い、試験焼却時の放射性物質濃度や空間線量率を測定し、測定結果を速やかに環境局のホームページに掲載します。　受入予定量及び受入工場については、平成24年度受入予定量を、試験焼却100トン分を含む、約6,100トン、平成25年度は約30,000トンを受け入れる予定です。

スケジュール（予定）　
平成24年　　11月29日・30日　試験処理　
平成25年　　1月頃　試験処理結果公表、本格受入れ説明会　　
　　　　　　2月頃　本格受入れ

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11月21日〜24日のメニュー（22日は14時閉店です）＆茗荷の株あげます。 2012/11/20_Tue_20:40

※22日（木）は、14時に閉店させていただきます※

◎コマ定食　¥1,000　※動物性食材不使用
・厚揚げの甘酒グリル
・野菜のおかず数品
・矢崎さんの生駒山無農薬野菜のサラダ
・季節野菜の豆乳シチュー
・3分づきご飯（雑穀入りやお豆入りなど日によっていろいろ）
・自家製お漬けもの

◎ガーリックトーストとスープとサラダのセット　¥850

coeurさんの酒粕天然酵母食パンに、オーガニックショートニングで作ったベジガーリックバターを塗ってトーストしています。
本日のスープとサラダ付き、軽めのお食事になります。

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ランチタイム（14時まで）は、
＋200円〜ドリンク付き
＋500円〜ドリンクとミニデザート付きにできます。
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◎デザート（単品価格）※動物性食材不使用

人参ケーキ　¥450
豆腐の穀物コーヒーティラミス　¥450
おぜんざい　¥600

豆乳バニラアイス　¥400
チョコチップアイス　¥400
クッキー　¥150〜


※メニューはその日の食材の状況により予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

※食材の産地についてはこちらをご覧ください。


◎コマ定食は売り切れ次第終了です。
お取り置きのご予約承っております。
お電話orHPのメールフォームよりお願いします。


◎コマ定食をお弁当にしてお持ち帰りしていただけます。

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冬野菜が沢山届きました。
大根、赤大根、紅芯大根、カブラ、サラダカブラ、
葉ものいっぱい（菊菜、ほうれん草、レタス、サラダからし菜、ルッコラ、チコリー、サラダほうれん草）、長ネギ、さつまいも、人参、里芋、ラディッシュ、コールラビ、白菜、玉ねぎ、冬瓜、柚子、柿...
もりもりです。

月曜日に、裏の小さな畑を占領していた茗荷を掘り起こしました。
本当に占領されていました。
ちいさな株を3つほどもらったのが、4年で驚く程、ものすごーーく増えていました。
今から土に入れておいたら、春先にはニョキニョキ竹みたいなのが出て来て、
夏には茗荷が出て来て食べられると思います。
茗荷の根（株）欲しい方がいらっしゃったら、お分け出来るので、スタッフまでお声おかけください。
たくさんあるので、もらって欲しいです。。。






 

11月14日〜17日のメニュー 2012/11/14_Wed_07:51

◎コマ定食　¥1,000（ミニデザート付¥1,300）※動物性食材不使用
・ベジタリアンヤンソン氏の誘惑（スウェーデンの伝統料理ポテトグラタンをベジ仕様で）
・野菜のおかず数品
・矢崎さんの生駒山無農薬野菜のサラダ
・季節野菜の白ごま風味スープ
・3分づきご飯（雑穀入りやお豆入りなど日によっていろいろ）
・自家製お漬けもの

◎ガーリックトーストとスープとサラダのセット　¥850

coeurさんの酒粕天然酵母食パンに、オーガニックショートニングで作ったベジガーリックバターを塗ってトーストしています。
本日のスープとサラダ付き、軽めのお食事になります。


◎デザート（単品価格）※動物性食材不使用

ナッツと渋皮栗のタルト　¥450
ココアとバナナのケーキ　¥450
おぜんざい　¥600

豆乳バニラアイス　¥400
チョコチップアイス　¥400
クッキー　¥150〜


※メニューはその日の食材の状況により予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

※食材の産地についてはこちらをご覧ください。


◎コマ定食は売り切れ次第終了です。
お取り置きのご予約承っております。
お電話orHPのメールフォームよりお願いします。


◎コマ定食をお弁当にしてお持ち帰りしていただけます。

11月7日〜10日のメニュー 2012/11/06_Tue_19:11

◎コマ定食　¥1,000（ミニデザート付¥1,300）※動物性食材不使用
・野菜のおかず4-5品
（ひじきともやしと野菜の春巻きor高野豆腐のカツ、蒸し南瓜のナッツ味噌和え、矢崎さんの生駒山無農薬野菜のサラダ、ほうれん草の青梅しょうゆetc）
・レンズ豆と野菜のスープ
・3分づきご飯（雑穀入りやお豆入りなど日によっていろいろ）
・自家製お漬けもの

◎ガーリックトーストとスープとサラダのセット　¥850

coeurさんの酒粕天然酵母食パンに、オーガニックショートニングで作ったベジガーリックバターを塗ってトーストしています。
本日のスープとサラダ付き、軽めのお食事になります。


◎デザート（単品価格）※動物性食材不使用

みかんのタルト　¥450
ココアとバナナのケーキ　¥450
おぜんざい　¥600

豆乳バニラアイス　¥400
チョコチップアイス　¥400
クッキー　¥150〜


※メニューはその日の食材の状況により予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

※食材の産地についてはこちらをご覧ください。


◎コマ定食は売り切れ次第終了です。
お取り置きのご予約承っております。
お電話orHPのメールフォームよりお願いします。


◎コマ定食をお弁当にしてお持ち帰りしていただけます。