前半はお休みをいただくことになりそうです。

少し体調を崩しておりまして、
お客さまの中には、このムーンフェイスを気にして

心配してくださっていた方もいてありがたく、申し訳なく思っています。

お店をお休みするのが一番つらくて、かなしいし、
春、もうすぐ8周年…
お子さま連れの方にもたくさん来ていただきたいから

お子さまメニューを考えていたり、
メニューも少しリニューアルしたり、
新しいドリンクもいろいろ考えてわくわくしていたのですが、
いろいろと延期になりそうです。

ただ、寝込んでいるわけではないので、

ちょっと疲れやすく動作はスローペースですが、

お休みいただいている間にも、

これからのお店のこと考えてできることはやっていこうと思っています。

また今後のことは決まりましたら、お知らせ致します。
勝手なことで本当に申し訳ございません。

コマカフェ
西田美江

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写真は、額田駅前の今日の桜です。

明日はお花見日和になりそうですね。

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揚げ油にスペイン産オリーブオイルを100％使用しています。

飲食店で使っている油、気になります。

シリコン入り、、、普通に売っているし、それが普通に使われているのが現実。

スーパーの安いサラダ油もいくつもの化学薬品を使って抽出？されたものだそう。

マーガリンのトランス脂肪酸も気になりますね。

圧搾一番搾りの本物を使いたいものです。

コマカフェでは、最近揚げものにスペイン産のオリーブオイルを100％使っています。

くせがなくて何にでも使いやすいオイルで、いろいろ試しています。

日程：1/27（日）.1/28（月）.2/17（日）.2/18（月） ,追加開催：2/24（日）
　　　※2月17,18日はお子さまご同伴OKです※
時間：13:00～15:00ごろ 

料金：麦味噌→5,200円　米味噌→5,400円（レシピ、材料費、お味噌汁、軽食代込み）

定員：8名さま
お申し込み：HPメールフォームより、 件名「お味噌作りの会参加希望」とお願いします。お子さま連れの方は、お子さまの年齢をお知らせください。 店頭、お電話、でも承ります。

 ※麹の注文の関係で1週間前に受付を終了します。お申し込み時に麦味噌か米味噌かお知らせください。

 

毎年冬の恒例、ご好評のお味噌作りの会を2013年も開催します！ 

 

鹿児島の麹（米or麦麹をお選びいただけます）、大豆は鳥取のサチユタカ、自然塩を使います。 

出来上がり味噌を約2.5kgお持ち帰りいただけます。 

大豆はこちらで茹でてご用意させていただきます。

皆さんで作ると、あっという間に楽しく出来上がります。

仕込み後に、昨年仕込んだお味噌で作ったお味噌汁と軽食をお出しします。

安心な材料で、手作りのお味噌作りを一緒に楽しみましょう！ 

 

その他、詳細はお申し込みいただいた方にお知らせします。 

みなさまのご参加お待ちしております。 


※2/12ご予約状況※
2/17　満席になりました。ありがとうございます。
2/18　麦麹でおひとりさまお受け出来ます。
2/24　キャンセル待ちです。