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石切のコマカフェにまつわるいろいろとお知らせのブログ。
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コマ定食 ¥1,000(ミニデザート付¥1,250)
・豆腐バーグ〜きのこあんかけ
・やさいのおかず2品(里芋の梅おろし和え、切り干し大根の煮物など)
・白味噌仕立てのお雑煮風
・3分づき雑穀ご飯


デザート
ドライフルーツとナッツたっぷりのバターケーキ(卵乳製品不使用)
おぜんざい


※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。


お子様連れのお客様にお願いごとです。
こちらをご覧ください。
※↑追記あります。


◎ソネットさんのドーナツお休み中です。

◎田舎の篠山のおばあちゃんのお雑煮は、白味噌仕立ての味噌汁に白い丸餅が真ん中にどん。そして上に鰹節をたっぷりまぶしたものでした。他の具はなし。なんという、シンプルなお雑煮でしょう。
コマカフェでは、そんな思い出のお雑煮をベースに、野菜とお餅の代わりに白玉を使い作ろうと思います。
毎年一番はじめの定食には、そんなお雑煮(風)をお出ししています。

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1月1日〜3日
12時頃〜17時ごろまで営業します。

メニューは、お正月特別メニューになります。

お食事は、
冬野菜と豆のカレー
coeurのトースト

デザートは、
チーズケーキ
ガトーショコラなど

ドリンクは、
オーガニックのドリンク各種
ホットワイン

などを予定しています。

寒波!?の予報ですが、なるべく平穏なお正月を迎えられますように...
石切神社にお参りのついでに、是非お立ち寄りください。
暖かくしてお待ちしております。

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コマ定食 ¥1,000(ミニデザート付¥1,250)
・お野菜とベジミートのすきやき風甘酒煮
・やさいのおかず2品(かぶらのカレーマリネand青菜と金時人参のナムルなど)
・自家製ドレッシングのサラダ
・里芋と豆乳のポタージュスープ
・3分づき雑穀ご飯


デザート
ココアとバナナのケーキ〜豆腐イチゴクリーム添え(卵乳製品不使用)
おぜんざい


※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。


お子様連れのお客様にお願いごとです。
こちらをご覧ください。
※↑追記あります。


◎ソネットさんのドーナツも販売しています。コマカフェ仕様にしていただき、ノンアルミのベーキングパウダー、国産小麦100パーセント、きび砂糖、越後の塩などを使い、安全な菜種油で揚げます。ソネットさんでは販売していないオリジナルです。お持ち帰りもしていただけます。
↑揚げるのに10分くらいかかります。ご了承くださいませ。


※年内は、25日で営業終了です。
年始は、1日〜3日にオープンします。12時〜17時頃までです。

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今週は、クリスマスランチ+池田さんの展示会のため、17,18,19日の営業です。
明日16日は仕込み&準備のためお休みをさせていただきます。

クリスマスランチはご予約制となっておりますが、
直前でもまだご用意できると思いますので、お電話にてお問い合わせください。

チェコとスウェーデンのクリスマスの特別な料理を、是非この機会にどうぞ。

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コマ定食 ¥1,000(ミニデザート付¥1,250)
・大豆ミートから揚げ
・やさいのおかず2品(精進かぶら蒸しとチンゲンサイときのこの炒め煮など)
・自家製ドレッシングのサラダ
・お野菜のスープ(ころころ野菜と煮大豆いり)
・3分づき雑穀ご飯


デザート
ガトーショコラ(卵乳製品不使用)
ベイクドチーズケーキ(キャラメルリンゴorオーガニックバナナ)
おぜんざい


※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。


お子様連れのお客様にお願いごとです。
こちらをご覧ください。
※↑追記あります。


◎ソネットさんのドーナツも販売しています。コマカフェ仕様にしていただき、ノンアルミのベーキングパウダー、国産小麦100パーセント、きび砂糖、越後の塩などを使い、安全な菜種油で揚げます。ソネットさんでは販売していないオリジナルです。お持ち帰りもしていただけます。
↑揚げるのに10分くらいかかります。ご了承くださいませ。


◎クリスマスランチ、いよいよ来週です。
池田さんの器の展示もあります。
まだ空席がございますので、よろしくお願い致します。

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プロフィール
HN:
mie nagai
HP:
性別:
非公開
自己紹介:
coma cafe
東大阪市西石切町1-10-3
072-987-2457
カフェ営業日:水曜〜土曜 11:00〜16:00
その他不定期にて、料理教室やイベントを開催しています。
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