9月16日〜18日のメニュー 2010/09/15_Wed_14:51

コマ定食　¥1,000（ミニデザート付¥1,250）
・もちあわと春雨の春巻き
・サツマイモとアーモンドのきんぴら
・茄子の柚子胡椒煮
・自家製ドレッシングサラダ
・甘とうがらしとえのきの精進味噌汁
・3分づき雑穀ご飯
☆14時までドリンクサービス！☆
（コーヒー、アイスティ、三年番茶、穀物コーヒーいずれか）


デザート
キャラメルリンゴのベイクドチーズケーキ



※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。


お子様連れのお客様にお願いごとです。
こちらをご覧ください。
※↑追記あります。


◎おぜんざい、お休み中です。

9月9日〜11日のメニュー 2010/09/08_Wed_12:37

コマ定食　¥1,000（ミニデザート付¥1,250）
・高キビの麻婆茄子
・そばと夏野菜ののごまドレッシングサラダ
・おくらの塩だれ蒸し
・みょうがの甘酢漬け
・自家製味噌を使ったかぼちゃとしめじのスープ
・3分づき雑穀ご飯
☆14時までドリンクサービス！☆
（コーヒー、アイスティ、三年番茶、穀物コーヒーいずれか）


デザート
かぼちゃのベイクドチーズケーキ



※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。


お子様連れのお客様にお願いごとです。
こちらをご覧ください。


◎おぜんざい、お休みしています。
ピタパンサンドのセット（1,000円）ご用意できる予定です。

茗荷 2010/09/06_Mon_10:16

お店の裏の小さな庭にも、茗荷は植わっているのです。
今年は売っているサイズのものがふたつ収穫できて感動！
友人に株分けしてもらってから2年弱。どんどん増えて欲しいです。


写真のこの茗荷は、めちゃでかサイズ。横にマッチ置いてみました。
鳥取のお米の農家さんが一緒に送ってくださいました。自然のものだそうです。
しかし、おっきい〜。たくさん送ってくださったのでどうやって消費しようか考え中。今日のお昼は茗荷メインの素麺にしようかしら。

ポップキヌア 2010/09/05_Sun_15:00

オートミールとポップキヌアと白ごまの入ったクッキーを焼きました。


ポップキヌア。
キヌアをポップしたもの。
日本で見たことがないのです。どこかで売っているのかな。


クッキーに入れたものは、スウェーデンで買って来てもらったもの。
（もちろんオーガニック）




こんなパッケージ。




アップで見たところ。



3年前フランス旅行中に見つけていて、
どこかで買おうと思いつつ、その後に行ったスウェーデン、
ドイツでも買えずにずっと欲しかったのです。

これは、7月にお会いしたスウェーデン在住の料理研究家小川さんに、
お願いしてわざわざ買って来てもらったものです。
大事に大事に使っていましたが、
こうやってクッキーなんかに入れていこうと思います。

9月2日〜4日 2010/09/01_Wed_11:17

お子様連れのお客様にお願いごとです。
こちらをご覧ください。


※9/4は、12時頃からの開店になります。


コマ定食　¥1,000（ミニデザート付¥1,250）
・ピーマンのきのこ肉詰め風
・蒸しかぼちゃの豆腐マヨネーズ和え
・ピンクの赤玉ねぎドレッシングサラダ
・その他おかず一品
・夏野菜を使ったスープ
・3分づき雑穀ご飯
☆14時までドリンクサービス！☆
（コーヒー、アイスティ、三年番茶、穀物コーヒーいずれか）


デザート
いちじくのベイクドチーズケーキ



※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。



◎おぜんざい、お休みしています。
ピタパンサンドのセット（1,000円）ご用意できる予定です。