2月の営業日とご予約ランチのお知らせ 2010/01/28_Thu_22:11

2月の営業日のお知らせです。

毎週木、金と24日以外の水曜日と
6,14,21,27日に営業します。

11日は祝日ですが営業いたします。

営業時間は、11時30分〜16時まで（15時半ラストオーダー）。


メニューは、1月と同じようにスウィーツ中心にランチは1種類のみ日替わりで、カレーかピタパンサンドのセットになります。メニュー情報は、今まで通りブログにアップして行くつもりです。

また、ご要望の多い、コマ定食ですが、2月は3日間ご予約制にてご用意させていただくことにしました。※メールでもご予約できるようになりました。

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2/10,11,12
コマ定食とお飲物とミニデザートのセット（1,700円）
各日限定10食

定食は、分づき雑穀ごはん＋季節のスープ＋穀物菜食のおかず数品になります。

ご予約は、店頭、もしくはお電話[phone]）にてお願いします。
メールは、nagai☆coma-cafe.jpまでお願いします。（☆を@に替えてください）
ご希望のご来店日時、人数（お子様同伴の場合もお知らせください）、ご連絡先のご記入をお願いします。

29日のメニュー 2010/01/28_Thu_21:57

Sweets
キャラメルリンゴのチーズケーキ　¥450
みかんとくるみのバターケーキ　¥450
ごぼうのココアケーキ　¥450（卵、乳製品不使用）
おぜんざい（白玉とくるみとココナッツ入り）　¥600


Foods
いろいろお豆と冬野菜のカレー　¥850（動物性食材不使用）
〜3分づき雑穀ご飯/冬野菜のサラダ付き

coeur天然酵母パン（2種）トースト　¥450
〜オーガニックオリーブオイル付き


※カレーには、ランチタイム（14時まで）＋250円でコーヒーか紅茶をおつけできます。その他のメニューはお飲みものとご一緒にご注文をお願いします。

※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。


オートミールとナッツのクッキー販売しています。（¥250）甘さはてん菜糖を少しだけ入れ控えめに、ラムレーズンとココナッツ、くるみが入っています。国産小麦と無農薬の全粒粉、無農薬の米ぬかも使いました。甘すぎるのが苦手な私、一番好きなクッキーかも。

28日のメニュー 2010/01/28_Thu_06:30

Sweets
キャラメルリンゴのチーズケーキ　¥450
みかんとくるみのバターケーキ　¥450
ごぼうのココアケーキ　¥450（卵、乳製品不使用）
おぜんざい（白玉とくるみとココナッツ入り）　¥600


Foods
いろいろお豆と冬野菜のカレー　¥850（動物性食材不使用）
〜3分づき雑穀ご飯/冬野菜のサラダ付き

coeur天然酵母パン（2種）トースト　¥450
〜オーガニックオリーブオイル付き


※カレーには、ランチタイム（14時まで）＋250円でコーヒーか紅茶をおつけできます。その他のメニューはお飲みものとご一緒にご注文をお願いします。

※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。


カレーの豆は、赤レンズ豆、茶レンズ豆、レッドキドニービーンズ、緑豆。
野菜は、大根、じゃがいも、アンデスじゃがいも（赤じゃが）を入れました。

27日のメニュー 2010/01/26_Tue_17:48

Sweets
キャラメルリンゴのチーズケーキ　¥450
みかんとくるみのバターケーキ　¥450
ごぼうのココアケーキ　¥450（卵、乳製品不使用）
おぜんざい（白玉とくるみとココナッツ入り）　¥600


Foods
大豆ミートと冬野菜のカレー　¥850（動物性食材不使用）
〜3分づき雑穀ご飯/冬野菜のサラダ付き

coeur天然酵母パン（2種）トースト　¥450
〜オーガニックオリーブオイル付き


※カレーには、ランチタイム（14時まで）＋250円でコーヒーか紅茶をおつけできます。その他のメニューはお飲みものとご一緒にご注文をお願いします。

※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。



くるみとか、ナッツが好きでついついスウィーツ系には入れてしまう。食感も欲しくて。（ピーナッツは店長がアレルギーなので、コマカフェではまず使わない）
チーズケーキの台の部分も小麦粉だけよりくるみが入った方がコリコリしておいしいので入れるし、バターケーキもみかんをスライスしたのを煮て、くるみも一緒に入れて焼く。
おぜんざいはちょっとアジアンな感じで、ココナッツが合うと思っていて、やっぱりコリコリも入れたくてくるみもトッピング...
さっき焼いたココアのケーキには、これまたちょっとコリコリした煮たごぼうを入れたのだけど、くるみも入れてしまった。しまった、明日は全部くるみ入り...。

ココナッツとオーガニックチョコのクッキーも少しだけ販売してます。

明日、時間があればまたクッキーを焼こう。オートミールか、米ぬかを使ったクッキー。
最近、お菓子作りが楽しい私です。

23日のメニュー 2010/01/22_Fri_20:12

Sweets
人参とオーガニックチョコのパウンドケーキ（卵、乳製品不使用）　¥450
キャラメルリンゴのチーズケーキ　¥450
抹茶とあんこのロールケーキ　¥450
おぜんざい（白玉とくるみとココナッツ入り）　¥600


Foods
大豆ミートと冬野菜のカレー　¥850（動物性食材不使用）
〜3分づき雑穀ご飯/冬野菜のサラダ付き

coeur天然酵母パン（2種）トースト　¥450
〜オーガニックオリーブオイル付き


※カレーには、ランチタイム（14時まで）＋250円でコーヒーか紅茶をおつけできます。その他のメニューはお飲みものとご一緒にご注文をお願いします。

※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。






紅芯大根。
回りが緑で、中はきれいなピンク色！
お客さまによく聞かれるお野菜です。小さい丸い大根で、中国の野菜のようです。明日は、この中のピンク色の部分を使ったドレッシングのサラダをカレーにお付けします。それと、ピクルスにも使ってみました。