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石切のコマカフェにまつわるいろいろとお知らせのブログ。
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Sweets
りんごとドライフルーツのベイクドチーズケーキ ¥450
米粉のガトーショコラ(卵乳製品不使用) ¥450
おぜんざい(白玉とくるみとココナッツ入り)〜三年番茶付き ¥750
豆乳バニラアイス〜シナモン風味(卵乳製品不使用) ¥400


Foods
車麩のフライとベジミートソースのピタパンサンド ¥1000
〜菜花とえのきと押し麦のスープ/新玉ねぎドレッシングのサラダ付き
(ピタパンはcoeurさんのもの)

coeur天然酵母パン(2種)トースト ¥450
〜オーガニックオリーブオイル付き


※ピタパンサンドには、ランチタイム(14時まで)+250円でコーヒーか穀物コーヒーかケニヤ紅茶をおつけできます。その他のメニューはお飲みものとご一緒にご注文をお願いします。

※メニューは数に限りがございますので、売り切れ次第終了です。お取り置きは、お電話にて承っております。

※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。


営業時間:11:30〜16:00(15:30ラストオーダー)

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Sweets
りんごとドライフルーツのベイクドチーズケーキ ¥450
おぜんざい(白玉とくるみとココナッツ入り)〜三年番茶付き ¥750
豆乳バニラアイス〜シナモン風味(卵乳製品不使用) ¥400


Foods
車麩のフライとベジミートソースのピタパンサンド ¥1000
〜ひよこ豆と野菜のスープ白味噌仕立て/新玉ねぎドレッシングのサラダ付き
(ピタパンはcoeurさんのもの)

coeur天然酵母パン(2種)トースト ¥450
〜オーガニックオリーブオイル付き


※ピタパンサンドには、ランチタイム(14時まで)+250円でコーヒーか穀物コーヒーかケニヤ紅茶をおつけできます。その他のメニューはお飲みものとご一緒にご注文をお願いします。

※メニューは数に限りがございますので、売り切れ次第終了です。お取り置きは、お電話にて承っております。

※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。


営業時間:11:30〜16:00(15:30ラストオーダー)

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Sweets
りんごとドライフルーツのベイクドチーズケーキ ¥450
おぜんざい(白玉とくるみとココナッツ入り)〜三年番茶付き ¥750
豆乳バニラアイス〜シナモン風味(卵乳製品不使用) ¥400


Foods
車麩のフライとベジミートソースのピタパンサンド ¥1000
〜ひよこ豆と野菜のスープ/新玉ねぎドレッシングのサラダ付き
(ピタパンはcoeurさんのもの)

coeur天然酵母パン(2種)トースト ¥450
〜オーガニックオリーブオイル付き


※ピタパンサンドには、ランチタイム(14時まで)+250円でコーヒーか穀物コーヒーかケニヤ紅茶をおつけできます。その他のメニューはお飲みものとご一緒にご注文をお願いします。

※メニューは数に限りがございますので、売り切れ次第終了です。お取り置きは、お電話にて承っております。

※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。


営業時間:11:30〜16:00(15:30ラストオーダー)



◎長くお休みをいただいてしまいました。明日からまた営業します。春で暖かくなってきたし、体もふわふわぬくぬくとしてしまっています。またピシッと働かなくては。でも、明日からまた寒くなるみたいですね。
子供の新しい保育園生活がはじまり、ならし保育の間はちょっとゆっくり過ごさせてもらいました。お花見も母と子ふたりだけでゆっくりしたり、お散歩したり、ゴロゴロしたり。
そして、はっっっっっと気づいたら今日が開店して5周年の日なのでした。そうでした、5年です。0才の子が5才にというとすごく成長しています。コマカフェと、コマカフェにいる私はどうでしょうか...。
5年の間、たくさんのお客さまに来て頂きました。ありがとうございます。今後、やりたいこともやらなくてはいけないこともあるので、少しずつでもこなしていけたらと思っています。もちろん、よい店としてよい形になるように。
明日からも、どうぞよろしくお願いいたします。

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ジオ・プロダクト、宮崎製作所さんのステンレス多重層鍋。
2月に出会い、そこから大の仲良しになったとても素敵でお気に入りのお鍋です。

今、毎日のごはんはジオで炊いています。火加減や時間がわりと適当でもいつもおいしく炊きあがります。
少量のお水で野菜を茹でたり、無水調理もできます。揚げ物もからっと揚がり、楽しくなる。お鍋に十分な厚みがあるのと、完全に密閉できるので、蒸し煮も焦げ付かずにきれいに出来上がります。薄ーく油を塗って、フライパンのように焼き物にも使うのも気に入っています。

そして何より見た目がかっこいい。ピカピカ光っているお鍋って苦手だなんて思っていたけれど、今は、ピカピカしていて欲しい。使ったらすぐ洗ってなでなで。あーかっこいい。

お値段もびっくりする程、お手頃。外国製のお鍋は憧れるけど、高い...
でも、ジオなら買えるし、大満足。15年保証もついていて安心です。

はじめに、18cmの片手鍋を購入して気に入り、14cmの片手、25cmの両手、20cmのポトフ鍋と揃えました。ほかにも豊富なラインナップ...いいなぁ、とカタログを眺める日々です。

毎日の料理が、ジオのお陰でかなり楽しい。
もちろんコマカフェでも使っています。


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4月の営業日のお知らせです。

1日〜13日は諸事情によりお休みさせて頂きます。

14日以降は、毎週水木金と、18、24に営業します。
祝日の29日も営業します。

営業時間は、11時半〜16時(15時半ラストオーダー)です。

よろしくお願い致します。

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プロフィール
HN:
mie nagai
HP:
性別:
非公開
自己紹介:
coma cafe
東大阪市西石切町1-10-3
072-987-2457
カフェ営業日:水曜〜土曜 11:00〜16:00
その他不定期にて、料理教室やイベントを開催しています。
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