静かな休日。 2009/11/22_Sun_13:50

きのこ3兄弟。
本しめじです。大根を買って来てと頼んだら、かわいいこの子たちも思わず買ってしまったそう。かわいいけど、食べちゃった。

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外は寒くて、とても静か。
ひとり小さな寝息を立てたベビーが、幸せそうに大人の布団で寝ている。

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休み明けは、ベビーを保育園へ送り出し、ぼーっとした頭の私もフル稼働せねば。

寒くて朝がだんだん辛くなって来た今日のこの頃。
外はだんだんクリスマス仕様になってきたのだろうか。うちもクリスマスの箱あけて、ワクワクしよう。

みんな忙しい年末がやってくる。
この冬は、たくさんお味噌を仕込むつもり。
クリスマスはさらっと過ごし、年末は餅つき？年始の仕込み、おせち作り？。元旦は誕生日、ケーキ作りたいなー、でもその日は1年で一番忙しい開店日なのです。来年も元旦からお店開けるつもりです。

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これ、なぁに？ 2009/11/19_Thu_18:02

店の玄関先にある木にいたこの子。
虫？だよね？目、あるものね？
身動きせずじっとしておりました。なんていう種類なんだろう。


ところで、今週本当は店を開けようと思っていたのですが、日曜日より息子が40℃を越す熱を出し、やっと下がったのが今日木曜の日中。発疹がおとついから出ていたので、突発性発疹だったようなのですが、今週は何も出来ずに終わりそうです。申し訳ございませんでした...。

保育園も今週は全部休みで、来週も月曜日は祝日だし、今月から通い始めたばかりで、せっかく少し慣れて来たところだったのにまた1からです。ま。こんなもんなのですかね、最初は。気長にやっていこうと思います。

というわけでして、来週はもしかしたら数日お昼だけ開けるかもしれません。直前の告知になると思いますが、オープン日はまたお知らせします。

寒くなってきました。皆さまもぬくぬく暖かくしてお過ごしください。

アルバイト募集しています。 2009/11/04_Wed_17:14

来年1月より、今までと少し営業スタイルが変わるかもしれませんが、コマカフェ営業していきます。11月後半〜12月中も不定期ですが単発でオープンできたらと思っています。

それに伴い、アルバイトも新規で募集致します。

詳しくは、
http://www.coma-cafe.jp/top/top.html


うちにいてくれていた、今までのスタッフちゃんたちは、それぞれ巣立って行きました。タイミングよく、みんな幸せの巣立ちでした。
先月末には、Hちゃんは女の子を出産。きっとふくふくかわいい子だろうな。早く会いたいです。

フレッシュな素敵な出会いを楽しみにしています。私たちも初心に返って頑張らないといけません。どうぞよろしくお願いします。

山の畑のカレー。 2009/10/25_Sun_23:17

場所は暗峠、とても久しぶりに畑にお邪魔してきました。
4月に行った「地域と自然と生活廃棄物から生まれるデザイン～たまねぎの皮でふろしきを染める試み～」展のメンバーと共にすすめているプロジェクトの一環です。

今回の目的は柿狩り！



とっても大きな木にたわわに実っている柿。かなり高い位置にあるのを、男性陣が自作の長ーい竹ざおでがんばって採っていました！今回一番の目的だったのに、、私、採ってもいない！（食べただけ）


その時、私は何をしていたかというと野外で息子をおんぶしながらカレーを作っていました。



大人と子ども合わせて10人分くらいで十分なのに、いつものくせ？で20人分くらい作ってしまいました！
といっても久しぶりに作るカレー、ドキドキしましたが山のエキスも入っておいしくいただけました。なんて言ったって、生駒山の水とさっき採った柿入りですから！
やっぱり私の作るカレーなので、豆の入ったベジカレーで。玉ねぎは飴色まで炒めないとコクがでないので、家で事前にスパイスと一緒に炒めておきました。そうするとすぐに出来上がる！他の野菜やきのこ（秋だしきのこ！）は、参加メンバーに切ってもらいました。材料をぱぱっと入れて、さらにスパイスと炒めて生駒山の水を入れて煮込んで、ココナッツミルクなどを投入。時間がおいしくしてくれる、ラクチンカレー。





炊きたて釜飯もおいしい！






採れたての水菜でサラダもいただきました。


この畑は絶好のロケーションなのです。お天気は曇りでしたが、大阪平野を眺めながらのランチ。すごく気持ちよかったです。

陶器市終了しました。 2009/10/18_Sun_23:45

昨日、本日と陶器市を開催しました。
たくさんのお客さまにお越しいただきました、ありがとうございます。

販売した以前使用していた器たちは、開店〜1時間くらいでだいぶ売れてしまい、その後お越し下さった方には、あまり残っておらず申し訳ありませんでした。

ご自宅で、新たに使って頂けると、器も私たちもうれしいです。
かわいがってやってください。


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今回、こんなに器大放出！で、まさか閉店！？と思われた方もいらっしゃるかもしれません...（実際何名かには聞かれたような...？）

いいえ、閉店はいたしません。不定期営業が続いておりとてもご迷惑をお掛けしておりますが、通常営業が出来るよう活動しております。
というのは、認可保育園に入れるか入れないかということなのですが、来年の4月にどうにかして入れてもらったら、やっとメドがたちますので、もうしばらくお待ちいただけたらと思います。
でも、本当にこちらの地区は保育所の待機児童数が半端じゃなく多いので、もし入れなかったらどうしよう...とぞっとする思いです。

というわけで、出来る限りの事はがんばろうと思っています。

また色々決まり次第お知らせしたいと思います。
今後もコマカフェをよろしくお願いいたします。