21日のメニュー 2010/01/20_Wed_23:51

Sweets
みかんとくるみのバターケーキ　¥450
キャラメルリンゴのチーズケーキ　¥450


Foods
ピタパンサンドのセット　¥1,000（動物性食材不使用）
〜ひよこ豆のナゲットのサンド/里芋と人参とキヌアのスープ/冬野菜のサラダ付き

coeur天然酵母パン（2種）トースト　¥450
〜オーガニックオリーブオイル付き


※ピタパンサンドのセットには、ランチタイム（14時まで）＋250円でコーヒーか紅茶をおつけできます。その他のメニューはお飲みものとご一緒にご注文をお願いします。

※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

20日のメニュー 2010/01/19_Tue_20:45

Sweets
みかんとくるみのバターケーキ　¥450
キャラメルリンゴのチーズケーキ　¥450

Foods
豆（赤レンズ豆と大豆）と冬野菜のカレー　¥850（動物性食材不使用）
〜3分づき雑穀ごはん/人参ドレッシングのサラダ付き

coeur天然酵母パン（2種）トースト　¥450
〜オーガニックオリーブオイル付き


※カレーには、ランチタイム（14時まで）＋250円でコーヒーか紅茶をおつけできます。その他のメニューはお飲みものとご一緒にご注文をお願いします。

※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。


暖かい日が続いていてうれしいです。でも冬は寒いのがいい。とも思います。が、やっぱり暖かい方が好きだと思ってしまう。春生まれだから？春が待ち遠しいなぁ。

17日のメニュ− 2010/01/16_Sat_09:26

Sweets
みかんとくるみのバターケーキ　¥450
米粉のガトーショコラ　¥450（卵、乳製品、小麦不使用）
おぜんざい（白玉団子と、ココナッツ、くるみ入り）　¥600

Foods
豆と冬野菜のカレー　¥850（動物性食材不使用）
〜3分づき雑穀ごはん/人参ドレッシングのサラダ付き

coeur天然酵母パン（2種）トースト　¥450
〜オーガニックオリーブオイル付き


※カレーには、ランチタイム（14時まで）＋250円でコーヒーか紅茶をおつけできます。その他のメニューはお飲みものとご一緒にご注文をお願いします。

※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。





ココナッツとオーガニックチョコのクッキーを焼きました。スタッフさんが撮ってくれた写真です。


サクサクおいしくて、味見し過ぎ。店頭で販売もしてます。

15日のメニュー 2010/01/14_Thu_19:20

Sweets
みかんとくるみのバターケーキ　¥450
米粉のガトーショコラ　¥450（卵、乳製品、小麦不使用）
おぜんざい（白玉団子と、ココナッツ、くるみ入り）　¥600

Foods
ピタパンサンドのセット　¥1,000（動物性食材不使用）
〜ひよこ豆のナゲットのサンド/たっぷり野菜とマカロニのスープ/冬野菜のサラダ付き

coeur天然酵母パン（2種）トースト　¥450
〜オーガニックオリーブオイル付き


※ピタパンサンドのセットには、ランチタイム（14時まで）＋250円でコーヒーか紅茶をおつけできます。その他のメニューはお飲みものとご一緒にご注文をお願いします。

※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。




完熟の柿をちょっぴりの塩だけで煮てミキサーにかけたら、ほんのり甘い柿ペーストになりました。それをココアのスコーンに入れたら、柿の味はあまりしませんが、やさしい甘さになりました。お持ち帰りできます。
ココアのスコーン（卵、乳製品不使用）1個¥200


来月はバレンタインデー。コマカフェはあんまり関係ないような感じですが、冬の寒さにチョコレートな気分。ちょうど図書館でおいしそうな素朴なチョコレートのお菓子の本を借りたので、ますますチョコ気分です。これから、クッキーなどお持ち帰りできるお菓子をちょこちょこ焼こうと思っています。
フェアトレードのオーガニックチョコレートも少しだけですが入荷予定です。

14日のメニュー 2010/01/13_Wed_21:18

とても寒いですね。今日もお昼に一時吹雪いておりました...。そんな時は、スープをあつあつにしてお出ししたいと思います。

明日のメニューです。

Sweets
みかんとくるみのバターケーキ　¥450
バナナのベイクドチーズケーキ　¥450
米粉のガトーショコラ　¥450（卵、乳製品、小麦不使用）
おぜんざい（白玉団子と、ココナッツ、くるみ入り）　¥600

Foods
ピタパンサンドのセット　¥1,000（動物性食材不使用）
〜ひよこ豆のナゲットのサンド/カブラと白菜のポタージュスープ/冬野菜のサラダ付き

coeur天然酵母パン（2種）トースト　¥450
〜オーガニックオリーブオイル付き


※ピタパンサンドのセットには、ランチタイム（14時まで）＋250円でコーヒーか紅茶をおつけできます。その他のメニューはお飲みものとご一緒にご注文をお願いします。

※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。





息子1才のバースデーケーキ。ちゃんと準備しようと思っていたのは気持ちだけで、バタバタとお正月の開店前に作ったケーキ。息子も食べられるように、卵と乳製品抜き、小麦粉もやめて米粉と玄米粉に、クリームは豆腐とバナナと玄米ポンセンと米あめ。だからなんだか茶色っぽい。でも、はじめてのケーキをおいしそうにパクパク食べてくれてうれしかったのでした。