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石切のコマカフェにまつわるいろいろとお知らせのブログ。
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先日、機会をいただいて女性向けカフェ開講講座で、
カフェを運営している人としてお話させていただきました。
 
持ち時間は、30分。
長いのか、短いのか。
 
30名近くのやる気のある皆さんが何を聞きたいのだろう?
と、開店前8-9年くらい前までの日々にタイムスリップし、
開店してから、今までさてどうしていたのだろう?と日々を振り返り、
それを言葉としてうまく伝えられるのかな、
うーん、あまりうまくいかなかった気がしますが、
自分自身、改めて店ときちんと向き合うことができて、とても有意義でした。
 
そして受講生の方の感想文をいただいて、ますます、気が引き締まる。
少しはお役に立てたようで、ありがたく読ませていただきました。
もう少しこういうお話もできたらよかったのではないかとか、思うこともあるので、
すでに来て下さった受講生の方もいらっしゃいますが、(ありがとうございます!)、
よかったら、また店にいらしてください。
 
ご一緒させていただいたcafe ねこパンさんともお知り合いになれたのもうれしかったのです。
先日はご夫婦でお店に来てださり、今度は私たちがお店に遊びに行くのが楽しみ。
南山城の紅茶と自家製ベーグル、とてもおいしいのですよ。

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プロフィール
HN:
mie nagai
HP:
性別:
非公開
自己紹介:
coma cafe
東大阪市西石切町1-10-3
072-987-2457
カフェ営業日:水曜〜土曜 11:00〜16:00
その他不定期にて、料理教室やイベントを開催しています。
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