2012年お味噌作りの会のご案内 2012/02/04_Sat_23:55

お味噌作りの会のご案内です。

お申し込み受付、終了しました。
ありがとうございました。


日程：1/22（日）,23（月）,2/12（日）,2/13（月）,（※追加開催）2/14（火）
時間：13:00～15:00ごろ
料金：米味噌4,400円
　　　麦味噌4,200円（レシピ、材料費、お味噌汁込み）
定員：8名さま
お申し込み：メールフォーム（http://www.coma-cafe.jp/form/contact.html）より、
件名「お味噌作りの会参加希望」などとお願いします。
麹の注文の関係で1週間前に受付終了します。
（2月は4日締め切りです）
もしくは、店頭、お電話で受け付けております。


昨年の2月と3月に開催し、ご好評いただいたお味噌作りの会を来年も開催します。
（料金確定しました）

鹿児島の麹、大豆は鳥取のサチユタカです。
麹の原料の、ハダカムギは愛媛か九州産、米は鹿児島産です。
お塩ももちろん自然塩です。
皆さんで作ると、あっという間に楽しく出来上がります。
安心な材料で、手作りしましょう。

出来上がり味噌を約2.5kgお持ち帰りいただけます。
（今年は、米麹か麦麹お選びいただけます）
仕込み後に、昨年仕込んだ味噌で作ったお味噌汁をお出しします。
その他、詳細はお申し込みいただいた方にお知らせします。
みなさまのご参加お待ちしております。