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石切のコマカフェにまつわるいろいろとお知らせのブログ。
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6/6,7のランチは、

車麩と野菜のカレー煮込み
赤レンズ豆と新じゃがのオートミールコロッケ
ロースト野菜のマリネ
ベジミートとソイホワイトソースのラザニア
3分づきごはん
人参ポタージュスープ
晩柑シャーベットとチョコムースの小さなパフェ
お飲みもの

でした。








2週目、入れ替わった器に魅せられて。
ずっと欲しかったというお客さま、やっと出会えたというお客さま、一目惚れのお客さま、皆さまご購入いただきありがとうございます。簡単なお料理でも引き立つ器ですよね。
皆さまどのように使ってくださるのかな。豊かな食卓が目に浮かびます。

コマカフェのスタッフちゃんも、店で使っていてずっと欲しかったという深皿(カレー皿)と秋刀魚皿をご購入。秋刀魚皿、我が家も使っていてとてもいいです。お客さまが言っていた他のものも楽しく盛りつけてみたい。いろいろ使いたい。お絵描きするように、自由な使い方ができるのですね、白磁の器って。

我が家は、青磁の盃を3つ購入しました。そのうちの2つはプレゼントです。私の母も青磁が好きで、いいのに出会えたと、椀と盃を購入しほくほくしておりました。よかった。


そして、そして。
実はランチの仕込み段階から暗雲がたちこめていたのですが...。

店長が、今までになく体調不良を訴えていたのですが、ついに週末より病院へ→入院となってしまいました。
仕事と店と、色々と頑張りすぎていたようで、私は店の事と育児とでいっぱいいっぱい、家事と旦那ほったらかしにしすぎました。
早く日常に戻りますようにと願うばかりですが、今はゆっくりと回復を待つしかありません。ご関係者さまには、大変ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。


6/17〜は予定通りたなかしんさんの作品展を行いますので、是非お越しいただけたらと思います。

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プロフィール
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性別:
非公開
自己紹介:
coma cafe
東大阪市西石切町1-10-3
072-987-2457
カフェ営業日:水曜〜土曜 11:00〜16:00
その他不定期にて、料理教室やイベントを開催しています。
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