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石切のコマカフェにまつわるいろいろとお知らせのブログ。
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Sweets
みかんとくるみのバターケーキ ¥450
米粉のガトーショコラ ¥450(卵、乳製品、小麦不使用)
おぜんざい(白玉団子と、ココナッツ、くるみ入り) ¥600

Foods
ピタパンサンドのセット ¥1,000(動物性食材不使用)
〜ひよこ豆のナゲットのサンド/たっぷり野菜とマカロニのスープ/冬野菜のサラダ付き

coeur天然酵母パン(2種)トースト ¥450
〜オーガニックオリーブオイル付き


※ピタパンサンドのセットには、ランチタイム(14時まで)+250円でコーヒーか紅茶をおつけできます。その他のメニューはお飲みものとご一緒にご注文をお願いします。

※メニューは予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。




完熟の柿をちょっぴりの塩だけで煮てミキサーにかけたら、ほんのり甘い柿ペーストになりました。それをココアのスコーンに入れたら、柿の味はあまりしませんが、やさしい甘さになりました。お持ち帰りできます。
ココアのスコーン(卵、乳製品不使用)1個¥200


来月はバレンタインデー。コマカフェはあんまり関係ないような感じですが、冬の寒さにチョコレートな気分。ちょうど図書館でおいしそうな素朴なチョコレートのお菓子の本を借りたので、ますますチョコ気分です。これから、クッキーなどお持ち帰りできるお菓子をちょこちょこ焼こうと思っています。
フェアトレードのオーガニックチョコレートも少しだけですが入荷予定です。

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プロフィール
HN:
mie nagai
HP:
性別:
非公開
自己紹介:
coma cafe
東大阪市西石切町1-10-3
072-987-2457
カフェ営業日:水曜〜土曜 11:00〜16:00
その他不定期にて、料理教室やイベントを開催しています。
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