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石切のコマカフェにまつわるいろいろとお知らせのブログ。
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びわこというふきんを、野菜を洗うのに使っています。
人参とかゴボウとか、お芋さんなどをたわしじゃなくて、
びわこで洗うと、皮に傷がつかないくてやさしい気がする。

もともと、生成りだった色が土色に染まって、穴もあいてきた。
3年以上お世話になったものね。
洗剤なしで、食器やからだ洗いにも使えるすぐれものです。
次なる選手は、びわことは違うメーカーのものだけど、
同じくすぐれものなので、また3年以上がんばってもらおうか。

といいつつ、まだこの土色びわこを使っています。
破れるまで、付き合ってもらおうか。




明日は、抹茶×あんこのロールケーキあります。
抹茶のスフレアイスクリームも作ってみたので、抹茶づくしで添えようかなー。

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プロフィール
HN:
mie nagai
HP:
性別:
非公開
自己紹介:
coma cafe
東大阪市西石切町1-10-3
072-987-2457
カフェ営業日:水曜〜土曜 11:00〜16:00
その他不定期にて、料理教室やイベントを開催しています。
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