1月16日〜19日のメニュー 2013/01/15_Tue_21:25

◎コマ定食　¥1,000　※動物性食材不使用
・豆腐と野菜のオムレツ風
・矢崎さんの生駒山無農薬季節の野菜を使ったおかずを日によって数品
・冬野菜とひよこ豆のスープ
・3分づきご飯（雑穀入りやお豆入りなど日によっていろいろ）
・自家製お漬けもの

◎ガーリックトーストとスープとサラダのセット　¥850
coeurさんの酒粕天然酵母食パンに、オーガニックショートニングで作ったベジガーリックバターを塗ってトーストしています。
本日のスープとサラダ付き、軽めのお食事になります。

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ランチタイム（14時まで）は、
＋200円〜ドリンク付き
＋500円〜ドリンクとミニデザート付きにできます。
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◎デザート（単品価格）※動物性食材不使用
豆乳クリームチーズケーキ　¥450
人参とレーズンのケーキ　¥450
おぜんざい　¥600
豆乳バニラアイス　¥400
抹茶と梅のアイス　¥400
クッキー　¥200〜


※メニューはその日の食材の状況により予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

※食材の産地についてはこちらをご覧ください。

◎コマ定食は売り切れ次第終了です。
お取り置きのご予約承っております。
お電話orHPのメールフォームよりお願いします。

◎コマ定食をお弁当にしてお持ち帰りしていただけます。

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昨日、お店のお味噌を仕込みました。
35kg。
オーナー、スタッフと3人がかりで一日仕事です。
コマカフェ分は、麦味噌と米味噌と麦＋米の合わせ味噌と仕込みました。

週末は、お味噌作りの会で皆さんの仕込みです！
たくさんお申し込みいただきありがとうございます。
2月の会も満席に近くなってきたので、24日に追加開催することにしました。
よろしくお願いします。